O Tierra de Lechuzas Malbec 2022 é um vinho tinto argentino, produzido com uvas orgânicas de uma parcela de 12 hectares localizada em El Peral, Tupungato, a 1.150 metros de altitude. Este Malbec se destaca por sua fruta pura, frescor e exuberância, sem passagem por madeira.
La Florita é uma homenagem à matriarca da Família Badaloni, Flora Prescenda de Romano. Inspirados por ela, seus netos, Juan Franco e Mauricio Badaloni, fundaram a vinícola, focada na pureza da natureza local e na expressão do Terroir de Tupungato. O enólogo Adrian Toledo, terceira geração de vitivinicultores, busca elegância e equilíbrio em seus vinhos. A vinícola utiliza práticas orgânicas e métodos tradicionais, como a fermentação em ânforas de barro.
Este Malbec apresenta coloração rubi violácea e aromas ricos de frutas vermelhas como framboesa fresca e cereja em calda, acompanhadas de notas florais e especiarias como violeta e pimenta preta. Em boca, é suculento, com acidez alta e taninos macios, destacando-se pela elegância e equilíbrio, típicos dos vinhos de altitude modernos.
.jpg)
Vai super bem com massas recheadas com carne, assados e cozidos como picadinho. Este vinho precisa de proteína e gordura para uma boa combinação.
A temperatura ideal para servir este vinho é entre 15ºC e 18ºC. Como a acidez e os taninos finos são destaques, ele pode ser servido até mais fresco que isso.
Sem passagem por madeira.
