O Quinta da Carregosa Colheita Tinto 2019 é um vinho tinto DOC Douro de Portugal, feito com as castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Este vinho possui uma coloração tinto muito fechado com reflexo anil e apresenta um aroma intenso de mirtilo maduro com notas balsâmicas. Na boca, é elegante, com estrutura e taninos redondos, finalizando com um final longo e persistente.
A Carregosa Vinhos Lda. está situada na região do Douro, em Portugal. Com uma vinificação cuidadosa que inclui seleção manual das uvas, maceração pré-fermentativa e fermentação maloláctica induzida, a vinícola busca maximizar a extração de cor e aromas para produzir vinhos de alta qualidade.
O vinho revela uma intensidade aromática dominada pelo mirtilo maduro e notas balsâmicas, com a madeira bem integrada que aumenta a complexidade da prova. Apresenta notas balsâmicas, tostadas, de ervas e especiarias, confirmando-se na boca. Na boca, mostra-se muito elegante e cheio de estrutura, com taninos numerosos e de ótima textura, além de acidez intensa. O final é longo, com toques de amoras, alcaçuz e notas terrosas.
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Este vinho harmoniza bem com pratos de carne vermelha, assados e queijos curados.
Servir entre 16ºC e 20ºC.
Após a fermentação maloláctica, o vinho é envelhecido por 8 meses em barricas de carvalho francês, seguido por 2 meses de estágio em garrafa.
